گیلاس سیاه صادراتی از جمله محصولات باغی پرطرفداری است که در شهرهای مختلفی از کشورمان برداشت شده و علاوه بر تامین نیازهای داخلی، به عنوان یک میوه صادراتی به دیگر کشورها ارسال می شود. با خرید انواع گیلاس درجه 1 به شکل عمده، می توان از قیمت ارزان تر آن بهره مند شده و در هزینه های کلی صرفه جویی خوبی به عمل آورد. صادرکنندگان از جمله مشتریان گیلاس عمده هستند که در بازارهای بین المللی فعالیت دارند.
- بیشتر بخوانید: قیمت گیلاس زرد ارومیه
نکات خواندنی درباره گیلاس سیاه
گیلاس میوه ای گوشتی، شیرین و هسته دار است که در رنگ های سیاه، صورتی و زرد یافت می شود. طول مدت نگهداری گیلاس کوتاه است، به ویژه آن که باید این میوه را کاملا رسیده چید. اگر گیلاس به شکل کال و نپخته چیده شود، برخلاف برخی دیگر از میوه ها امکان رسیدن و پخته شدن را ندارد. گیلاس را به شکل تازه و خام مصرف می کنند.
- بیشتر بخوانید: قیمت هلو انجیری
بهترین نوع استفاده از گیلاس، تهیه مربا، مارمالاد، آبمیوه و یا میوه خشک است. به این ترتیب در فصول سرد سال هم که دسترسی به گیلاس وجود ندارد هم می توان از این میوه شیرین استفاده کرد. امروزه از گیلاس سیاه برای تهیه ژله هم استفاده می شود که به دلیل طعم و رنگ استثنایی، بسیار مورد توجه قرار دارد. گیلاس دارای ارزش های غذایی فراوانی بوده و غنی از انواع ویتامین ها و مواد معدنی می باشد.
آنچه در مورد گیلاس بیش از همه اهمیت دارد، وجود آنتی اکسیدان های قوی در این میوه بوده که به آن خاصیت ضد سرطانی داده است. گیلاس سیاه حاوی پروتئین، کربوهیدرات، فیبر، کلسیم، فسفر، پتاسیم، آهن، منیزیم، ویتامین C، و اسید فولیک است. این میوه خوشمزه به دلیل وجود آنتی اکسیدان، از پیری زودرس جلوگیری کرده و بهترین دارو برای حفظ شادابی و طراوت پوست محسوب می شود.
- بیشتر بخوانید: قیمت انگور عسگری بی دانه
گیلاس خاصیت ملین بودن داشته و از بروز یبوست پیشگیری می کند. در کنار گیلاس سیاه، نوع دیگری از این میوه که پیوندی بوده و به گیلاس فرانسوی شهرت دارد هم در ایران وجود دارد. گیلاس فرانسوی دم بلند بوده و دارای طعم شیرینی است.
ویژگی بارز گیلاس فرانسوی
گیلاس فرانسوی از جمله گیلاس های خوشه ای است که دم بلندی دارد. درخت این نوع گیلاس در مناطق با آب و هوای سرد و خشک بهتر از هر جای دیگری رشد کرده و اگر در زمستان شاهد سرمای زیاد و بارش های فراوان باشد، در فصل تابستان بهترین محصول را به ثمر می نشاند. خوشه ای بودن گیلاس فرانسوی، ویژگی بارز آن است، زیرا درختان بومی در ایران چنین ویژگی نداشته و اغلب تک بار هستند.
- بیشتر بخوانید: قیمت کیوی صادراتی تالش
کاشت و پرورش درخت گیلاس فرانسوی برای باغدار صرفه اقتصادی بهتری به دنبال دارد. زیرا محصولات آن کاملا درشت و پربار بوده و به عنوان گیلاس مجلسی و درجه یک راهی بازار می شود. این نوع گیلاس هم دارای فواید بسیاری برای بدن می باشد و می توان با مصرف آن از خواص بی نظیرش استفاده کرد. فیبر موجود در گیلاس فرانسوی در سطح بالایی بوده و موجب تنظیم شاخص قند خون می شود.
این میوه برای پیشگیری از آلزایمر، بروز انواع التهاب ها و بیماری قلبی مفید بوده و کاملا فاقد کلسترول است.
فروش ویژه گیلاس سیاه فرانسوی
فروش ویژه گیلاس سیاه فرانسوی کمک می کند تا محصولی درجه یک و مرغوب با قیمت ارزان تر در اختیار مشتریان عمده آن قرار بگیرد. برای خرید گیلاس عمده می توان به مراکز اصلی تره بار در هر شهر یا استان مراجعه و این میوه پرخاصیت را به طور مستقیم از فروشندگان اصلی دریافت کرد. برخی از شرکت های بازرگانی به کار بسته بندی و آماده سازی گیلاس فرانسوی برای صادرات به دیگر کشورها مشغول هستند.
این محصول به دلیل آب فراوان و پوست نازکی که دارد، بسیار حساس بوده و باید نوع بسته بندی به شکلی باشد که گیلاس ها در مسیر انتقال دچار خرابی و یا از دست دادن کیفیت اولیه نشوند. گیلاس از لحاظ آفت زدگی هم حساسیت بالایی دارد و توصیه می شود برای مقابله با آفات از سم های شیمیایی استفاده نشود تا محصول کاملا ارگانیک بوده و فروش بهتری در بازارهای خارجی داشته باشد.