بادام درختی مامایی،بسیار خوشمزه، شیرین و پرچرب می باشد. قیمت این نوع از بادام ها به دلیل کیفیت سوپر اعلاء، سایز و اندازه ی بزرگ تر در مقایسه با سایر گونه های موجود؛ گران تر است. از یک سو، میزان تقاضا و کاربرد زیاد، به عنوان یکی از بهترین و لذیذ ترین، آجیل های خوراکی و از سوی دیگر استفاده ی فراوانِ صنایع پیشرفته آرایشی و بهداشتی، از بادام درختی مامایی، برای تولید مرغوب ترین، و لاکچری ترین اقلامِ آرایشی، عوامل مهم دیگریِ هستند که در بالا بودن قیمتِ فروش این مغزِ ارزشمند، نقش تعیین کننده ای را ایفا می نمایند.
آشنایی با انواع بادام درختی مامایی
مصرف انواع آجیل و خشکبار به دلایل خواص یی نظیر و فواید گران بهای آن، همواره در بین مردم، به ویژه هموطنان عزیز مورد توجه بوده و از تقاضای نسبتاً زیادی در بازار برخوردار بوده است.
باغداران و کشاورزان خون گرم این دیار، در راستای تامین نیازمندی های رو به گسترش و جلوگیری از واردات بی رویه، نسبت به کاشت انواع درختان میوه ی مورد نیاز برای تولید خشکبار اقدام نموده، و در این میان، درخت بادام مامایی از جمله عالی ترین محصولات پرطرفدار در بین مصرف کنندگان می باشد.
این درخت، دارای ارقام گوناگونی بوده و در مقایسه با سایرِ درختان بادام، دیرتر، گل داده و البته میوه ی آن زودرس می باشد؛ همچنین مانند سایر درختان بادام، نیازمند محیطی سرد و خشک و آب و هوایی کوهستانی داشته و اگر در باغ هایی با ارتفاع بین2500 تا 3500 متری از سطح دریا، کاشته شود؛ بالا ترین راندمان را خواهد داشت.
ارقام مختلف درخت مامایی، که در باغات مستعد و سرسبز سراسر کشور وجود دارد؛ سبب شده تا انواع بادام مامایی تولید و روانه بازار گردد؛ و به همین دلیل، برای گونه های مختلف ِموجود در بازار را، به اعتبار پنج موضوع ، تقسیم بندی می گردد:
- انواع بادام های مامایی، به اعتبار رَقم نهال کاشته شده شامل سه نوع می باشد: بادام ربیع، بادام سفید،بادام گرده.
- این بادام خوشمزه و لذیذ، به اعتبار سایز بندی و سورت به این صورت در بازار یافت می شود: بادام دانه ریز حدود دو تا دو و نیم سانتی متر ، بادام با سایز متوسط اغلب از دو و نیم تا سه سانتی متر و دانه درشت که معروف به صادراتی و سوپر اعلا است، از سه سانتی متر به بالا و تا چهار سانتی متر معمولاً وجود دارد.
- ازنظر نحوه ی فرآوری برای آجیل: شور ،خام، طعم دار( سرکه ای، تند و غیره)
- در میان افرادِ حرفه ای شاغل در بازرِ این صنف، تقسیم بندی دیگری برا اساس مامایی با پوست و یا پوست کنده و دانه و همچنین فروش به صورت ِ فله، کیلویی و بسته بندی نیز مرسوم است.
نکاتی درباره بادام درختی مامایی
نظر به کثرت رو به افزایش استفاده از انواع بادام درختی به ویژه بادام مامایی و همچنین توزیع بادام درختی در انواع و اقسام گوناگون توسط ِ فروشند ها، در ادامه پاره ای از موارد، برای آشنایی بیشترِ شما خوانندگان گرامی، با این مغز خوراکی لذیذ و مقوی حضورتان تقدیم می گردد:
- درخت ِبادام های اولیه، ترکیبی از دانه های تلخ و شیرین می دانند که، در پی گذشتِ سالیان زیاد، انسان ها ، به طور تصادفی متوجه ی تفاوت مزه بادام ها شده و در نهایت اقدام به اهلی نمودن این درخت، با دانه های شیرین نموده است و بادام درختی نوعی بی نظیر از همان درختان است.
- درخت بادام مامایی، به عنوان یکی از ارقامِ بسیار ارزشمند، شناخته شده و، اقلیمِ مناسب کشور، به باغداران اجازه داده تا در بخش هایی از استان هایی مانند: چهار محال و بختیاری،اصفهان، مرکزی، کردستان، فارس و لرستان به کاشت ِ آن اقدام نمایند.
- بادامِ درختی از عالی ترین اقسامِ، بادام بوده و بسیار ترد و خوش طعم است.
- نسبت به سایر انواع، دارای چربی بیشتری می باشد به گونه ای که هنگام جویدن روغن آن در دهان احساس می شود.
- پوسته بیرونی، کمی سفت می باشد و به راحتی شکسته نمی شود.
- استان های اصفهان ،کردستان وچهار محال و بختیاری، قطبِ تولیدِ بادام مامایی در ایران می باشد.
- شکلِ ظاهری بادام مامایی، شبیه به اشک می باشد، از سایر بادام ها درشت تر بوده و حداکثر طولش به حدود چهار سانتی متر و وزن هر یک از مغزهای بادام حدود 3 تا 5 گرم، متغییر است.
- بعد از برداشتِ بادام مامایی، به طورِ متوسط، حدود چهل درصد از بادام ها، دارای مغزِ دو قلو می باشند.
- مغز ِ بادام مامایی، اگر در شرایط خوب و صحیح نگهداری شود( سرد ،خشک و بدون رطوبت) حدود 18 ماه ماندگاری دارد.
- برای مصرف به عنوان آجیل، بهترین و سالم ترین نوع آن، خام و بدون نمک می باشد.
- کیفیتِ مرغوب و عالی این نوع بادام، سبب شده تا بسیاری از کشور های همسایه متقاضی آن بوده و تجار و بازرگانان، بیش از سایر انواع، نسبت به صادرات آن اقدام نمایند.
بررسی کیفی بادام درختی مامایی
اگر برایِ خرید بادام مامایی تا کنون به بازار مراجعه کرده باشید؛ حتماً تایید می فرمایید که بسیاری از انواع گوناگون بادام، با قیمت های متنوع برای فروش عرضه شده که نوع مامایی آن نیز از قاعده ی تنوع در عرضه، مستثنی نبوده، و به همین دلیل، در خصوصِ انتخاب بهترین نوعِ ادام مامایی موجود دربازار، برخی نکاتِ مهم و کاربردی ، در ادامه بیان شده است:
- مغزِ تازه بادام مامایی، باید، به رنگِ قهوه ای روشن باشد.
- در صورت خراشیدنِ پوستِ نازکِ روی مغز، با ناخنِ انگشت، لایه نازکی از پوست( بدون تکه تکه شدن و پودر شدن) باید جدا شود.
- در صورت امکان تست کردن آن، مزه بادام خام مامایی بسیار خوشطعم و شیرین بوده و به دلیل تُرد بودن به راحتی جویده می شود.
- زیاد بودنِ مزه چربی در دهان ( هنگامِ جویدن) و یا بر روی پوست ِ دست نشان از مرغوبیت و کیفیت اعلای آن دارد.
- سطح ِ بیرونی پوستِ بادام مامایی با کیفیت، کاملاً صیقلی و یکدست می باشد.
- وجود هر گونه منفد، روزنه ( به اصطلاح بازاریان کرم خوردگی) گواه ِکیفیتِ ضعیف و آفت دیدگی بادام است.
- در صورت خریدِ بادام مامایی از فروشنگانی که آن را در گونی های پلاستیکی ( به طور معمول 7 و 15 کیلویی) به فروش می رسانند، باید دقت نمود تا تمام دانه های بادام یکدست بوده( سایر انواع با آن مخلوط نشده باشد) و در ضمن دانه های شکسته و خُرد در آن وجود نداشته باشد.
- قیمت بادام درختی به ویژه، مامایی با کیفیت، معین بوده و بازه ی مشخصی برای نوسان دارد، اعلام قیمت های پایین تر، از سوی معدود فروشندگانِ سود جو، می تواند؛ نشانه ای از کیفیت نامناسب آن باشد.
- خریدن بادام از افراد دوره گردِ غریبه که تجربه خرید از آن ها را ندارید ممکن است، محصولِ بدون اصالت و بی کیفیتی را نصیب شما نماید.
- هر چند ماندگاری انواع بادام زیاد است، لیکن، در صورت خرید این نوع بادام، به صورتِ بسته بندی، به تازه بودن آن دقت داشته باشید.
- بادام مامایی تازه و عالی، طعم شیرین و اندازه درشتی نسبت به سایر انواع بادام، دارد.
خواص درمانی بادام درختی مامایی
پرداختن به تمام خواص و فوابدِ بی شمارِ بادام درختی مامایی، در این بخش، امکان پذیر نبوده و به همین منظور برخی از اَهم موارد ،به صورتِ خلاصه و تیتر وار، برای آشنایی بیشترِ شما خوانندگان ارجمند، در ادامه عنوان شده است:
- از نظرِ اطبای سنتی، طبعِ بادام مامایی گرم و تر می باشد.
- این نوع بادام، حاوی مقادیر زیادی ویتامین ایی و آنتی اکسیدان است و به همین علت، ضمنِ تقویت سیستم ایمنی بدن، نقش بسزایی در پیشگیری از ابتلاء به انواع سرطان ها دارد.
- درمانِ التهاب های پوستی، ناشی از تابشِ مستقیمِ اشعه ی خورشید، از دیگر خواص آن می باشد.
- تنظیم ریتم ِ نرمال قلب و کمک به سلامت و انعطاف پذیری بیشتر ِ رگ ها و جلوگیری از انسداد شرایین.
- برای تقویتِ هوش ، حافظه و کمک کردن به بهبودِ عملکرد مغز و سلول های عصبی.
- فیبر و کربو هیدرات فراوانِ موجود در آن، نقش مهمی در تنظیم ِ حرکات روده و سیستم گوارش دارد.
- ویتامین سی و آ موجود در آن، کمک شایانی به سلامت دهان و دندان می نماید.
- در بسیاری از رژیم های کاهش وزن، مصرفِ یک چهارم لیوان از بادام مامایی را به عنوان بهترین مکمل برای تامین انرژی بدن و کاهش اشتها توصیه نموده اند.
- بهترین منبع تغذیه برای ترمیم و زیبایی پوست می باشد و مصرفِ آن را بعنوانِ بهترین داروی افزایش رشدِ مو و جلوگیری از ریزش آن معرفی می نمایند.
- ضد افسردگی بوده و مصرف آن از پیری زودرس جلوگیری می کند.
- مصرف آن توسط، کودکان، می تواند، کمکِ شایانی به سیر کامل مراحل رشد نموده و همچنین، خوردن بسیاری از تنقلات زیان آور، را از برنامه غذایی کودکان حذف نماید.
سفارش خرید بادام درختی مامایی
به عنوان عضوِ کوچک از خانواده ی بزرگ و دوست داشتنی جامعه ی کشاورزان و باغداران ایران اسلامی عزیز، افتخار داریم که ؛ سالیان متمادی است به صورت ِ نسل در نسل ،به کار کاشت درخت بادام مامایی و توزیع این مغزِ مفید و مغذی، در بازار بادام درختی، اشتغال داریم.
حمایت های بی دریغ مشتریان گران قدر، از سراسر کشور، سبب استمرار خدمات و گسترشِ قابل توجه ِ حوزه ی فعالیت های داخلی و خارجی، و کسب تجارب گران بها در این راه پر چالش، شده است؛ و باعث گردیده تا، با جدیت و تمرکزِ بیشتری، محصولِ مرغوب و اعلایی را تهیه و به دست مصرف کنندگان عزیز برسانیم.
با توجه به درخواست های مکرر مراجعه کنندگان، مبنی بر بعدِ مسافت و مشکلات به وجود آمده از همه گیری کرونا که امکان خرید حضوری را از این عزیزان سلب نموده، همکاران ما در بخش فروش، تدابیر و امکاناتی را برای ایجاد سهولت در سفارش بادام مامایی ایجاد کرده اند.
به همین منظور، مشخصاتِ تازه ترین نوع بادام مامایی به همراه تصاویر واضح و دقیق آن در کانال های ارتباطی در فضای مجازی و همچنین سایت اینترنتی ما قرار داده شده است.
کلیه ی خریداران ارجمند، از طریق آسان ترین شیوه ی ممکن برای خرید، می توانید به سایت اینترنتی یاد شده مراجعه، و بدون نیاز به زمان و انرژی زیادی، سفارش های خرید بادان خود را ثبت و از درگاه های باتکی به صورت آنلاین پرداخت فرمائید.
همکاران ما، تدابیری اتخاذ داشته اند، تا ،در اسرع وقت، خرید های شما در جای جای کشورمان، بر اساس زمانبندی اعلام شده از طرف شما، تحویل گردد.
توزیع عمده بادام درختی مامایی
طعم لذیذ، کیفیت اعلا به همراه خواص بی نظیر و استثنائی بادام مامایی، تعداد زیادی از مشتریان دائمی و پا به کار را، در بسیاری از ایام، را روانه ی بازار خرید این محصول نموده، وبه همین علت، تعداد زیادی از واحدهای فروش و توزیع، در سطحِ کشور مشغول به کار هستند.
سابقه ی طولانی و درخشان این واحد توزیعی، و گستردگی حوزه ی فروش آن، که مختص به اقصی نقاط کشور نبوده و در برگیرنده تعامل با تجار زیادی، از سراسر دنیا می باشد، دلیلی گشته تا این مجموعه در میان سایر توزیع کنندگان، به عنوان یکی از مراکز اصلی مطرح باشد.
برخی از ویژگی هایی که نحوه ی کارکرد و خدمت رسانی ما را، از سایر همکاران، متمایز می سازد را به صورت خلاصه در ادامه مطالب عنوان داشته ایم:
- کیفیتِ بادام مامایی تحویل شده به صورتِ صد درصدی تضمین شده و در صورت نارضایتی خریدار تمامی مبالغ و سایر هزینه های مرتبط ظرف بیست و چهار ساعت مسترد یا بار جدیدی بنا به درخواستِ سفارش دهنده جایگزین می گردد.
- بیش از هشتاد درصد، از بادام مامایی قابل توزیع توسط این مجموعه، مربوط به بهترین باغاتی است که تمامی محصولات آن متعلق به این مرکزِ توزیع بوده و به نحو احسن تمامی مراحل پرورش و فرآوری آن زیر نظر افراد با تجربه و متخصص صورت گرفته است.
- تحویل تمام سفارش های تناژ بالا در اقصی نقاط کشور کاملا رایگان است.
- تجار و بازرگانانی که در حوزه ی صادرات فعال هستند، انواع سفارش های خود را در قالب بسته بندی های متنوع دریافت می نمایند.
- در صورت نیاز، تمهیدات ویژه ای برای مشتریان دائمی در خصوص پرداختِ اقساطی، خریدها، در نظر گرفته شده است.
بازار پخش بادام درختی مامایی
گردش مالی و در برخی اوقات سود آوری مناسب و قابل توجه برای فعالیت در حوزه ی بازار پخش بادام مامایی، دلیلی شده تا بسیار از افراد تمایل به حضور در این بازار را داشته باشند.
بازار پخشِ بادام درختی، از چهار رکنِ اصلی شامل : باغداران، مجموعه های تولیدی و فرآوری، واسطه ها و توزیع کنندگان ، و در نهایت مصرف کنندگان تشکیل شده و البته، بخش دیگر آن، سیستم های نظارتی و دولتی می باشند که، بر هریک، از ارکانِ چهار گانه ی این بازار اثر گذار بوده و از جایگاه ویژه و حائز اهمیتی برخوردار هستند.
این بازار پخش ،به مانند موجود زنده، همواره در نوسان بوده و بسیار از آیتم های مختلف، مانند: میزان عرضه و تقاضا، سیاست های حمایتی دولت، نحوه و مقدارِ صادرات ، تغییر شرایط اقلیمی و محیطی( خشکسالی و یا سرمازدگی) بر این بازار تاثیر دارند.
