کیوی تازه، بسیار خوش قالب و خوش فرم، با طعمی بی نظیر، برای فروش مستقیم موجود است؛ این کیوی درجه یک، محصولی دست چین و بی همتا از سرسبز ترین باغات کیوی استان های مازندران و گیلان بوده و به دلیل پرورش توسط افراد خبره و کاردان، تجار و بازرگانان قدیمی و باتجربه ی پرتقال محلی جهرم را مجذوب خود نموده است. کیفیت سوپر اعلاء به همراه قیمتی استثنایی و باور نکردنی، حاشیه سود مطمئن و بازاری پر تقاضای را برای خریداران عمده ی آن، به همراه خواهد داشت.
نکاتی برای نگهداری از کیوی تازه
با شروع فصل پاییز، مصرف تازه خوری میوه ی پرتقال محلی داراب، آغاز گردیده و خواص بی نظیر و فواید خارق العاده آن در این فصول سرد، باعث شده تا بیش از همیشه مورد توجه خانواده ها قرار گیرند.
نگهداری از انواع کیوی (به طور تقریبی بیش از 25 رقم ازاین میوه در بازار یافت می شود) در دو تایم زمانی، از اهمیت برخوردار می باشد.
مرحله ی اول نگهداری، مربوط به زمانِ پس از برداشت بوده و توسط انبار داران اجر می شود و مرحله ی بعدی، زمانی است که این میوه توسط مصرف کنندگان، خریداری و برای نگهداری در یخچال ها، به خانه برده می شود.
در ادامه ی مطالب این بخش، نکات مختصری در رابطه با هریک از مرا حل یاد شده، به منظور آشنایی شما خوانندگان عزیز، به شرح زیر تقدیم حضورتان می گردد:
نکات مربوط به مرحله ی اول ( نگهداری در سرد خانه های صنعتی):
- میوه در نظر گرفته شده برای برداشت و انبار کردن؛ باید ضمن اینکه به صورت کامل رشد کرده باشد، بافت سفتی داشته باشد.( به قول باغ داران نیمچه کال)
- بریکس آن ها باید حدا قل، بالا تر از 2/7 باشد تا بتوان آن ها را در سرد خانه نگهداری کرد، در صورت پایین بودن این عدد، طعم و مزه ی طبیعی کیوی در هنگام مصرف از بین خواهد رفت( ایده آل ترین بریکس، برای صادرات 7/9 می باشد)
- هنگام چیدن، رطوبت به شکل مه یا بارش وجود نداشته و پوست میوه ها کاملاً سالم باشند.
- قسمت چوبی دُم میوه، باید، از آن جدا شود و با استفاده از برس های نرم و مخصوص، هر گونه خار و خاشاک از روی آن ها پاک شود.
- ضد عفونی مکان سرد خانه ها، 48 ساعت پیش از از ورود کیوی به آن جا، الزامی بوده و از نکات مهم و ضروری در حفظ کیفیت نهایی کیوی ها می باشد.
نکات مربوط به مرحله ی دوم ( نگهداری در خانه و یخچال های خانگی):
کیوی هم، مانند برخی از میوه های دیگر (مثل موز، زردآلو و برخی ارقام سیب) بعد از چیده شدن می رسد، و به همین دلیل، باغ داران مدت زمان تقریبی (بین برداشت تا مصرف) را در نظر گرفته، و بر اساس زمانبندی معین نسبت به برداشت کیوی و ارسال آن به بازار اقدام می کنند.
با توجه به موضوع یادشده، ممکن است کیوی هایی که به دست شما می رسد یا کمی کال و نارس باشد و یا آن قدر در میادین میوه و تره بار معطل شده باشد که بیش از حد رسیده و نرم باشند.
بنابراین نکات مورد نیاز (در هر دو حالت) به شرح زیر به اطلاع می رسد:
- کیوی های نارس، به مدت چندین هفته در یخچال قابل نگهداری هستند و برای این کار، باید آن ها را صرفاً در کشوهای مخصوص نگهداری میوه قرار دهید.
- کیوی های خیلی رسیده را از سایر میوه ها جدا کرده و پس از پوست گیری، ورقه ورقه نموده و در ظرف های در دار، داخل فریزر بگذارید، با این روش کیوی ها برای چندین ماه، به راحتی ماندگاری خواهند داشت.
- میوه ی چیده شده کیوی، گاز مخصوصی ( اتیلن) از خود متصاعد می کند، برای افزودن به مدت زمان مفید مصرف، باید آن ها را در جایی نگهداری کنید تا هوای به راحتی در جریان باشد و گاز یاد شده باعث زودتر رسیدن و فاسد شدن سریع میوه نشود.
بررسی ارزش غذایی کیوی تازه
استفاده از خواص و ارزش غنی این موهبت الهی، به واسطه ی آنکه، کشور عزیزمان؛ رتبه ی چهارم جهانی تولیدات انواع کیوی را به دست آورده، به میزان قابل قبولی، در دسترس هموطنان ارجمند بوده و فرهنگ استفاده از مزایای بی شمار آن، به ویژه، در تامین سلامت بدن، بیش از قبل، در بین خانواده ها رواج یافته است.
جذب شدن ِانواع آنتی اکسیدان، آهن، کلسیم، اسید فولیک، ویتامین سی، ویتامین آ، ویتامین ایی، و بسیاری دیگر از انواع مواد معدنی و ریز مغذی های عالی و نایاب، از جمله ارزش های غذایی بی همتا و منحصر به فردی است که مصرف یک عدد کیوی در طول روز، می تواند به شما هدیه دهد.
گوشه ی اندکی، از دریای خواص بی نظیر آن، که از طریق ویتامین های فوق نصیب بدن می گردد، شامل موارد زیر می باشد:
- به حدی در کاهش غلظت خون تاثیر دارد که می توان آن را جایگزین آسپرین کرد.( کاهنده پلاکت های خون)
- افزایش ایمنی بدن به دلیل مقادیر متنابهی ویتامین سی و آنتی اکسیدان.
- کاهش فشار خون به دلیل پتاسیم.
- مصرف کیوی با پوست( اگر به پوست آن آلرژی نداشته و پوست ِ برس کشیده شده و شسته می باشد) علاوه بر اینکه دارای فیبر زیادی می باشد، نقش مهمی در دفع سموم و مواد زائد از بدن دارد.
- برای سلامت سلول های شبکیه ی چشم و تقویت بینایی، مصرف کیوی مورد توصیه ی موکد می باشد.
- سروتونین فراوان کیوی، برای مغز مفید بوده و باعث احساس شادی در انسان می شود.
- تاثیر فراوانی بر کاهش چربی خون دارد و برای تقویت قلب فوق العاده مفید است.
لازم به توضیح اینکه، ارزش غذایی کیوی در هر 100 گرم بدین شرح می باشد:
انرژی 65 کالری، 5/. گرم چربی اشباع، سدیم 3 میلی گرم، پتاسیم 312 میلی گرم، کربوهیدرات 15 گرم، فیبر 3 گرم، پروتئین 1.1 گرم، قند 9 گرم.
کیوی تازه مرغوب چه مشخصاتی دارد؟
مشخصات کیوی تازه ی مرغوب از این قرار است:
- وزن یک گرم کیوی مرغوب، حدوداً 110 گرم می باشد.
- مراحل رشد کیوی ممتاز به صورت کامل انجام شده، دارای بافت متراکم و پر آبی است، نه آنچنان نرم که به صورت له شده به نظر آید و نه خیلی سفت و نارس.
- عطر طبیعی و طعم مَلس (ترش و شیرین) از ویژگی های ضروری کیوی ممتاز و تازه است.
- کیوی تازه و اعلاء، دارای رنگی قهوه ای روشن، متمایل به طلایی می باشد.
- پوستِ کاملاً سالم، بدون زخم و البته نازک، از مشخصات کیوی اعلاء محسوب می شود.
- بافت داخلی ( گوشت میوه) به رنگ سبز روشن با دانه های سیاه زیاد از نشانه های دیگر کیفیت عالی کیوی است.
بررسی خاصیت ضد التهابی کیوی تازه
در کنار خواص فراوان و بی شمار کیوی، خاصیت ضد التهای آن بیش از همه مورد توجه قرار گرفته، و به همین دلیل مصرف فراوان آن به افرادی که دارای این نوع از بیماری ها هستند توصیه شده است.
به بیان ساده، التهاب، عبارت است از پاسخی طبیعی، که بدن در برابر آسیب ها و یا عفونت های به وجود آمده، از خود نشان می دهد.
در حقیقت، پس از بروز عفونت یا آسیب، گلبول های سفید، فعال شده و ماده ای به نام سیتوکین را از خود ترشح می کنند تا از طریق آن با عوامل یاد شده مقابله نمایند.
مصرف مستمر کیوی به عنوان میوه ای بسیار لذیذ و پر منفعت در برنامه ی غذایی افراد، باعث کمک به گلبول های سفید در تقویت سیستم ایمنی بدن می شود؛ اما، این اثر معجزه آسا،به همین جا ختم نمی شود.
برخی از التهاب ها ی حاد اثر خود را با تورم یا قرمزی ناحیه ی درگیر نشان می دهند و به علت دیده شدن مورد درمان فوری قرار می گیرند؛اما، متاسفانه، برخی از انواع مزمن داخلی آن، بر اندام های حیاتی و مهم داخلی مانند کبد، قلب، مغز و سیستم گوارشی ایجاد شده و آثار مخرب و جبران ناپذیری بر سلامت بدن ایجاد می نمایند.
هر چند پزشکان ممکن است، به همراه تجویز داروهای شیمیایی که بعضاً دارای عوارض نامطلوبی هم می باشند؛ توصیه هایی در خصوص رفع استرس، ورزش، ترک سیگار و مواردی مشابه ای داشته باشند، لیکن، ایشان به صورت متفق القول رعایت نکات مهم در تغذیه ی سلامت را یکی از عوامل اصلی برای درمان التهابا ت گوشزد می نمایند.
خاصیت کیوی، برای کمک به رفع التهابات روده، از دیرباز اثبات شده و وجود ماده ای به نام کیسپر( نوعی پپتید می باشد) به طرز شگرفی، باعث درمان انواع التهابات روده ای می شود.
تولید کننده بهترین کیوی تازه صادراتی
اقلیم چهار فصل، خاک حاصلخیز و با برکت سرزمین عزیزمان، سبب شده تا در مناطق و استان های مختلف، به فرا خور آب و هوای مستعد، مراکز تولیدی این میوه ی پر طرفدار و مقوی، شکل گرفته و در راستای تامین نیاز مندی های روز افزون آن، اقدام نمایند.
این مجموعه، از قدیمی ترین تولید کنندگان کیوی است، و از ابتدای بومی شدن این میوه ی پر خاصیت و لذیذ، در ایران، به صورت حرفه ای و تخصصی در حوزه ی تولید آن فعال بوده و در این راه پر چالش توانسته با توسعه فعالیت های خود، سالانه مقادیر قابل توجه ای از کیوی های سوپر اعلای صادراتی را تولید و روانه ی بازار نماید.
در ادامه، برخی از موارد فوق العاده و استثنایی که سبب تمایز نوع کیوی و همچنین برتری خدمات ما نسبت به سایر همکاران محترم می شود را درادامه به استحضارتان می رسانیم:
- استفاده از بهترین رقم کیوی طلایی، که سبب شده تا تولید کیوی به قدری حرفه ای انجام پذیرد که کوچک ترین میوه ی آن، حد اقل 85 گرم وزن دارد.
- رسیدگی و مراقبت های سخت گیرانه توسط متخصصین با تجربه و کارآزموده ی زبده، برای پرورش و نگهداری محصولات.
- استفاده از انواع سموم، آفت کش و دیگر مواد شیمیایی به حد اقل ممکن رسیده و باعث شده تا کیوی های تولیدی در نوع خود از نظر طبیعی ترین مزه و عطر دلچسب، بی نظیر و منحصر به فرد باشند.
- کیفیت این کیوی مرغوب به صورت صدر درصد تضمین شده هستند.
- مر احل نگهداری کیوی، بسته بندی و ارسال، به صورت حرفه ای و با استانداردهای بین المللی انجام می گیرد.
- تحویل بار به تجار و بازرگانان فعال در حوزه ی صادرات، به شرط پاس کردن تمام مراحل کنترل کیفی در کشور های هدف صادرات بوده و در صورت عدم موفقیت، ضمن جبران هزینه ها، بار جدید جایگزین و یا کل هزینه سفارش به صورت آنی مسترد خواهد شد.
- اطمینان از کیفیت ممتاز و فوق العاده این کیوی صادراتی و قیمت پایین فروش تا حدی است که خدمت گزاران شما، در این واحد تولیدی، قیمت را گارانتی می نمایند.
عمده فروشی کیوی تازه مرغوب
از جمله نگرانی و دغدغه های به جا و به حقِ تجار، بازرگانان و فروشندگان جزء کیوی، دسترسی به محصولات تازه و مرغوب و همچنین سود متعارف در این حرفه می باشد؛ تا ضمن جلب رضایت مشتریان با تداوم فعالیت اقتصادی، حاشیه ی سودی مناسب و مستمر برای ایشان ایجاد گردد.
به همین علت، کلیه ی خریداران مورد اشاره، برای تامین نیازمندی های خود، به عمده فروشان کیوی مراجعه تا نسبت به خرید کیوی مرغوب، اقدام و اهداف اقتصادی خود را محقق سازند.
این مرکز فروش کیوی، به عنوان یکی از عمده فروشان مرجع و مطرح در سطح کشور، مدت طولانی است که با تجار و بازرگانان تعامل داشته، و اعلاء ترین کیوی بازار را، با نازلترین قیمت ممکن، در اختیار ایشان قرار می دهد.
تضمین و گارانتی صد درصدی محصول تحویلی، بسته بندی مناسب و سوپر اعلاء، شرایط پرداخت بلند مدت، ارسال رایگان تناژ های بالا، ایجاد سایت و دیگر امکانات، در فضای مجازی برای خرید و پرداخت و همچنین تخفیفات عمده از جمله خدمات بارز و ارزشمندی است که زمینه ساز سال ها همکاری با تجار و خریداران بوده است.
صادرات بهترین کیوی تازه درجه یک
باغداران، به ویژه زحمت کشان حوزه ی پرورش انواع کیوی های اعلای صادراتی الحق و الانصاف، فعل توانستن را در مقام عمل، صرف کرده و اثبات نموده اند که ایران و ایرانی؛ توانایی درخشش در عرصه ی صادرات محصولات کشاورزی به ویژه، کیوی فرد اعلای وطنی به کشورهای مطرح دنیا را دارد.
مجموعه ی صادراتی حاضر، با استفاده از تعاملات گسترده ی بین المللی، به لطف بهره گیری از خدمات جوانانی متخصص، خوش فکر و متعهد در زمینه ی فعالیت های کشاورزی، توانسته، کیوی طلایی این دیار را که طعم و مزه ی منحصر به فرد آن، مشتریان زیادی را در خارج، به ویژه؛ کشورهای همسایه، مجذوب خود نموده است؛ در بالاترین تناژ ممکن صادر نماید.
موفقیت خدمت گزاران شما، تا جایی پیش رفته که، کنترل کیفی و قوانین سخت گیرانه ی کشورهای هدف هم، به نحو احسن، از طریق گرید فوق العاده ممتاز محصولات صادره، پشت سر گذاشته شده و آن چنان غوغایی در بازار بر پا نموده، که تقاضا برای کیوی ایرانی، گوی سبقت را از سایر نمونه های موجود ربوده است.